Sebze | Germahiya îdeal | Humidity nisbî | Amadekarî | Embarkirinî | Ew ê heta kengê bimînin? |
Beets | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Seran bi 2 cm (1”) jê bikin. | Methodê pail. Çentê plastîk perforkirî. | 7-8 hefte |
Carrots | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Xezal piştî sermayek sivik şêrîntir têne berhev kirin. Serê 2 cm (1”) jê bikin. | Methodê pail. Çentê plastîk perforkirî. | 16-20 hefte |
Parsnips | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Parsûn şêrîntir tê çinîn piştî sermayek sivik. Serê 2 cm (1”) jê bikin. | Rêbaza palê Çentê plastîk perforkirî | 24-26 hefte |
Horseradish | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Seran bi 2 cm (1”) jê bikin. | Rêbaza palê Çentê plastîk perforkirî | 4-6 hefte |
Çelem | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Serên bi 2 cm (1”) jêbikin. Çermê derve yê zirav heye ku ji hişkbûnê diparêze. | Firoşgeha plastîk di qutiyek an qutiyek de tune | 16-22 hefte |
Rutabaga | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Serên bi 2 cm (1”) jê bikin. | Çenteyê plastîk perforkirî | 8-16 hefte |
Orşelîmê artichoke | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 85 - 95% Nem | Seran bi 2 cm (1”) jê bikin. | Rêbaza palê Çentê plastîk perforkirî | 8-20 hefte |
Lihane | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Pelên derve saxlem bimînin. | Çenteyê plastîk perforkirî vebijarkî | 12-16 hefte |
Squash zivistanê: kumbol, rûn, spaghetti, acorn hwd. | 10ºC - 13ºC(50ºF - 55ºF) Germ | 85 - 90% Hewa hindik şil | Berî hilanînê 3 – 5 cm (1” – 2”) stûnê saxlem bihêlin. | Berê hilanînê, li ser refikê were derman kirin | 24-26 hefte |
Pîvaz | 0ºC – 5ºC(32ºF - 40ºF) Xwînsar | 70 - 75% Hişk | Berî hilanînê 1 hefteyekê derman bikin. | Di selik an tûrikên tevna de plastîk nefiroşe | 28 hefte |
Sîr | 0ºC – 16ºC (32ºF – 60ºF) Sar | 60 - 70% Hişk | Berî hilanînê 3-4 hefte sax bikin. | Ne plastîk. Di selik an tûrikên mesh de hilînin. | 24-32 hefte |
Kartol | 3ºC - 5ºC(38ºF - 40ºF) Sar | 85- 90% Hewa hindik şil | 2 rojan sax bikin. Beriya hilanînê kartol hişk bibin. | Çenteyên plastîk ên perforkirî ger ziwa bibin.Basket an jî qulik. | 24-26 hefte |
Kulîlkên Brukselê | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Spîn dikarin li ser stûnê an jî bêserûber bêne girtin. | Çenteyê plastîk perforkirî. | 4 hefte |
Lihane | 0ºC (32ºF) Sar lê ne cemidî | 90 - 95% Nem | Pelên derve saxlem bimînin. | Pelên derve saxlem bihêlin. Çenteya plastîk a perforkirî. | 3-4 hefte |
Kohlrabi | 0ºC - 5ºC(32ºF - 40ºF) Sar | 90 - 95% Nem | Serên bi 2 cm (1”) jê bikin. Pelên alî û kok bişkînin. | Çenteyê plastîk perforkirî. | 8-12 hefte |